동원F&B가 5일 단백질 함량은 높이고 나트륨은 줄인 닭가슴살 캔 2종을 출시했다.

리챔 순살꼬꼬는 2021년 출시된 닭고기햄 '리챔 프로틴'의 영양 성분을 한 층 강화한 제품으로 200g 단량 기준 단백질 함량은 38g으로 기존 대비 25% 증가했다. 한 캔으로도 단백질 1일 영양성분 기준치의 70%를 섭취할 수 있다.

고기 본연의 맛과 풍미는 그대로 유지하면서 나트륨 함량을 줄일 수 있는 나트륨 저감 소재인 '디솔트(Desalt)'를 적용해 나트륨 함량을 20% 이상 줄였다.

또 리챔 순닭가슴살은 엄선한 닭가슴살을 결대로 찢어 별도의 손질 없이 간편하게 먹을 수 있는 닭가슴살 캔 제품으로 한 캔당 19g의 단백질을 함유하고 100g 기준 열량이 70㎉여서 식단 관리 시 활용하기 좋다.

동원F&B 관계자는 "헬시 플레저(Healthy Pleasure) 트렌드에 맞춰 단백질 함량은 높이고 나트륨을 줄인 닭가슴살 캔을 기획했다"며 "건강한 캔햄 리챔의 다양한 제품을 통해 건강한 식단을 관리하시길 바란다"고 말했다.